Receptenwereld
Op zoek naar dat ene recept uit dat bijzondere land? Zoek een recept of voeg een nieuwe
gratis toe. Leuk online kookboek met recepten uit landen wereldwijd.
Jerryke's cuisine
Op deze website staat een groot aantal recepten klaar. Voor u.
Koken met Karin
Veel mensen houden van lekker eten, maar vinden koken eigenlijk vooral lastig en tijdrovend, zeker als er bezoek op stapel staat.
Help, wat moet je maken? Hoe voorkom je dat je uren in de keuken staat? Daar wil Koken met Karin je bij helpen!
Erg leuke site met tekeningen van Karin zelf.
Afrikaanse recepten
Niets maakt ons beter bewust van de plaats die Afrika inneemt in de culinaire wereld. Bij Afrikaans eten wordt gedacht
aan palmolie en hete pepers en vreemde vleessoorten i.p.v. aan smakelijke gezonde gerechten.Zeker, ook die zaken horen bij
het eten van het continent, maar daarnaast is er nog zo verschrilkkleijk veel meer.
Negen van de tien mensen (87 procent) zijn bereid om vooral groente en fruit van het seizoen te kiezen. Ze vinden het lekker, goedkoop, beter voor het klimaat en gezonder. Dit blijkt uit het nieuwste onderzoek van bureau GfK in opdracht van voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal. Groente en fruit van het seizoen komen vers van het land.
Het multiculturele karakter van wereldstad Rotterdam vinden we terug in het straatvoedsel. Anno 2010 is de traditionele snackcultuur van patat, kroketten en loempia's verrijkt met broodjes pom, shoarma, falafel, döner kebab, wraps en tientallen andere exotische hapjes uit alle werelddelen. Maar de bekendste snack in Rotterdam is de kapsalon; een echte Rotterdamse uitvinding die inmiddels is begonnen aan een stormachtige zegetocht door de rest van Nederland.
Recepten
Gesponsorde links
Recepten
Druppels
Druppels.nl is een verzamelplaats rondom koken, maar dan wel met passie en smaak. Pure
ingrediënten, oprechte smaken, geperfectioneerde recepten.
Zucchini.be
Zucchini.be is een online kookboek met een heleboel lekkere recepten,
uitgebreide zoekmogelijkheid en een forum.
De beschreven werkwijze vraagt 3 pannen:
1 steelpan met deksel (of nog beter, een cocotte)
1 sauspan
1 brede bakpan zonder antikleeflaag
In de steelpan of de cocotte kan de saus ook bereid worden, haal er dan wel de gare kip vooraf uit.
In het Nederlands: kippenpasteitje van de keizerin (eigen recept).
Wie bouillon van een soepkip heeft getrokken, blijft over met de grote stukken droge kip. Daarvan werd meestal (bijna altijd) in Vlaanderen dan kippenpasteitje of 'vol au vent' van gemaakt. Het was ook een gebruikelijke feestschotel. Als kind was ik er dol op... vooral op de frietjes en de balletjes. Maar smaken veranderen en verfijnen.
Dit recept vraagt tijd, aandacht en liefde. Maar wat er op het bord komt, is een keizerin waardig.
Al honderden recepten ben ik al tegengekomen van hoe je een lekkere lasagne moet maken, en ja nu voeg ik er ook eentje aan toe, maar dit keer zeer simpel en op nog geen 2 uur klaar, met een voorbereidingstijd van minder dan 30 min. Geïnteresseerd, lees hier dan verder.
Receptenwereld
Jerryke's cuisine
Koken met Karin
Indonesische recepten 
Vegetopia.com